ワタクシ、バーボンなつきは代官山や恵比寿、青山、麻布辺りがどうも苦手です。
それなので今まで何となく行かなかった代官山。30歳を超えて初めて上陸しました。

グリルバーガークラブ ササの最寄り駅

代官山駅の東口を出たら案内看板が直ぐ目の前にありました。
これは…どんな方向音痴でも迷いようがないですね。（笑）
東口を出て左に進むと直ぐにお店が見えてきます。

恵比寿駅・中目黒駅から徒歩10分、渋谷駅からはちょっと遠いですが徒歩16分くらいなので散歩がてらにこちらのお店でランチを取る、もしくはテイクアウトができるので公園とかで食べるのもよいかもしれないです。

内観・外観はおしゃれだけど独特の趣がある

遠くから見ても一発でハンバーグ屋さんであることがわかります。
内観も外観もおしゃれ。これをなんというのか…ノスタルジック？アメリカン？
全体的に木が使われていますが、2009年4月にオープンされたお店が故に木がいい味を出しています。

ランチの営業時間は？混み具合は？

私がSASAに訪れた日は打ち合わせ終わりで平日15時50分ごろ。
さすがにランチは終わってるだろうなぁと思って入りましたがランチは16時迄でギリギリセーフでした。
ランチ休憩が決まっていない方には、この時間までランチ営業をしてくれていると大変嬉しいです。
ちなみに16時までは禁煙ですが、16時を過ぎると喫煙可になります。
ランチ目的で16時ギリギリに滑り込んだとしても喫煙は可能になるので煙が苦手な方はご注意を！

微妙な時間に行ったので先客は5組6名でお席に空きはありました。
12〜13時頃は混みそうですよね。
お客さんの層は男性同士、デートと思われるカップル、お一人様、何やら打ち合わせをしている女性など疎らでした。

ハンバーガーの大きさ

パティのサイズが3種類から選べます。
パティがSmallは80g、Regularは100g、 Largeは200g（Regularサイズのパティ2枚）
Smallはバンズも少し小さめのようです。

これが選べるってとっても嬉しい。
お腹いっぱい食べてしまうと夕食が…という微妙な時間であったのでSmallにすることにしました。

3サイズの食品サンプルが店内中央にぐるぐる回っているので「大きさの想像がつかない！」という方はこちらを参考にすると良いと思います。

チーズバーガーを注文

ランチには全てドリンクが1杯ついてきます。
私はアイスティーを頼みましたが＋300円でビールに、＋450円でグラスワインに変更することも可能です。

ハンバーガーはチーズバーガーを注文。お値段はSで1,100円です。
立地的に高いとは思いません。
ちなみにRは1,280円、Lは1,790円です。
全体的にSを基準にRは＋180円、Lは＋690円。

テーブルにセットされているハンバーガー専用紙にハンバーガーを入れてかぶりつきます。
感想はシンプルに「美味い！！」

パティは粗挽きでしっかりとお肉を感じることが出来ます。
ジュワーと肉汁が、という感じではなかったのですが調度よい。何というかバランス良いハンバーガーでした。
また全てにフライドポテトとピクルスがついているので、12時のランチであってもSサイズで充分だと感じます。

ちなみにナイフとフォークを使うと肉汁が流れでてしまうので、バーガー袋を使った方が肉汁もお楽しみいただけるとメニューに記載がありました。
例えデートであってもここは思いっきりかぶりつきましょう！！

SASAのこだわり

お手洗いにこだわりが書かれた紙が貼られていました。

パティ
厳選黒毛和牛100%使用、中挽きのお肉を毎日手ごねで作っている。

バンズ
SASAオリジナル。全粒粉入り天然酵母バンズ

ソース（玉ねぎ）
こちらもSASAオリジナル。スライスをした玉ねぎをソテーしてオーブンで飴色・トロトロに。

なーるほど。やっぱり手間暇をかけないとこの美味しさは無いですよね。

GRILL BURGER CLUB SASA

他のハンバーガーも食べてみたいのでまた代官山に来たらSASAに来ようと思いました。
接客も感じ良いですし、スタッフべっぴんさん。（笑）

そして色々なハンバーガーも食べたいのですが、気になるのが「アイスバーガー（550円）」
こちらはバンス（Sサイズ用）にヘーゼルナッツアイスが挟まれておりメイプルシロップをかけて食べるようです。
しかも+300円でドリンクを付けられます。
何度も来ることができたらカフェ利用でこちらも頼んでみたい！！

そしてもう一点気になる誕生日用のビッグバーガー。
レジ近くに実物大のサンプルが置いてありました。
でかっ！！
こちらは横25cm、高さ10cm、重さ2キロで5日前までの要予約。
なんとまぁ写真映えしそうな…。
近くに住んでいる方、ケーキではないものでお祝いしたい方にはもってこいかもしれないですね。

GRILL BURGER CLUB SASA （ハンバーガー / 代官山駅、恵比寿駅、中目黒駅）

昼総合点★★★★☆ 4.1